HACCP

  • Studio di sistemi di controllo della sicurezza e dell’igiene alimentare
  • Esami chimici microbiologici di superfici e di ambienti atti alla manipolazione, produzione e conservazione di alimenti
  • Formazione ai lavoratori sulle norme di comportamento igienico, sulla pulizia e sanificazione degli ambienti e superfici di lavoro
  • Operazione di deratizzazione e disinfestazione